Xoài Cát Hòa Lộc

0 Sản phẩm

XOÀI CÁT HÒA LỘC

Cao Lãnh - Đồng Tháp

Thông tin Chứng nhận Quy trình

Thông Tin Xoài Cát Hòa Lộc

Đặc điểm và hương vị:

- Trọng lượng: 450g - 800g/quả (1kg ≈ 2 quả).
- Dáng hình to, đầu tròn, hơi thuôn dài tạo nên dáng vẻ thanh thoát đặc trưng. Khi chín, lớp vỏ chuyển sang sắc vàng tươi óng ả.
- Cùi Xoài dày, vàng ươm, mềm dai, ít xơ.
- Hương thơm nồng nàn, vị ngọt dịu tự nhiên, không gắt.

Giá trị Dinh Dưỡng:

Xoài Cát Hòa Lộc còn là nguồn dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho sức khỏe:

- Giàu Vitamin C : Giúp tăng cường sức đề kháng, làm sáng da và hỗ trợ hấp thu sắt.
- Hàm lượng Vitamin A cao : Tốt cho mắt, giúp duy trì làn da khỏe mạnh.
- Chứa nhiều chất chống oxy hóa (như beta-caroten, polyphenol) , hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Nguồn chất xơ tự nhiên : Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
- Khoáng chất dồi dào (magie, kali) : Giúp cân bằng huyết áp, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.

Ăn Xoài Cát Hòa Lộc thường xuyên với lượng vừa phải giúp tăng cường miễn dịch, đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ năng lượng — rất phù hợp cho cả người lớn, trẻ nhỏ, và người cao tuổi.

Xoài Cát Hòa Lộc trồng tại Đồng Tháp có hương vị đặc biệt nhờ thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu thuận lợi.

Sau thu hoạch, Xoài được xử lý nhiệt đúng quy trình để loại bỏ 100% dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.

Chứng Nhận HACCP - ATVSTP

TRÁI CÂY BÌNH – NGƯỜI DẪN ĐẦU VỀ XOÀI CÁT HÒA LỘC AN TOÀN & CHẤT LƯỢNG

Hiện nay, trên thị trường, phần lớn Xoài sau khi thu hoạch không được xử lý đúng cách, mà được đóng gói và vận chuyển đi tiêu thụ ngay, rồi ủ đất đèn để kích chín. Cách làm này ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng và làm giảm chất lượng tự nhiên của trái Xoài.

Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng TRÁI CÂY BÌNH Từ vùng đất đặc sản Cao Lãnh – Đồng Tháp, mang đến những trái Xoài Cát Hòa Lộc nguyên chất, đậm vị quê nhà. Sản phẩm của Chúng tôi tự hào đã được bầy bán trên các hệ thống siêu thị uy tín như Aeon Mall, BigC, BRG… – không chỉ vì hương vị, mà vì cam kết an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Quy Trình Xử Lý Xoài

1. Thu hoạch tại vườn đạt chuẩn

2. Về vựa phân loại và rửa sạch

3. Xoài qua hệ thống xử lý nhiệt

4. Bọc xốp và dán tem nhãn

5. Đóng gói thành phẩm

6. Đạt chuẩn HACCP

Quy cách đóng gói:

Rành nhựa 25kg hoặc theo yêu cầu

Một số lỗi thường gặp trên Xoài Cát Chu

Bệnh thán thư:

Thối vùng da xung quanh vết nấm, lây lan nhanh, thịt quả vùng bị bệnh thối nhũn

Nguyên nhân:

Do nấm bệnh có tên khoa học là Colletotrichum gloeopsoriodes gây nên.

Cách khắc phục:

Tuyển chọn kỹ lưỡng, bảo quản Xoài khô ráo, thoáng mát

Bệnh thối đầu:

Ảnh hưởng chất lượng Thối vùng cuống, sau đó lan nhanh toàn bộ trái

Nguyên nhân:

Do vi khuẩn có tên khoa học là Xanthomonas sp gây ra. Thường cuống Xoài bị gãy sát, hoặc do mủ chảy xuống làm tổn thương vùng quanh cuống, sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn này tấn công.

Cách khắc phục:

Không làm tổn hại đến cuống, cuống Xoài phải dài từ 30mm.