Xoài Cát Chu

XOÀI CÁT CHU

Cao Lãnh - Đồng Tháp

Thông tin Xoài Cát Chu

Đặc điểm, hương vị Xoài Cát Chu

Xoài có trọng lượng từ 300 đến 550g/quả, 1kg thì khoảng 2 - 3 quả. Khi chín, quả Xoài có màu vàng nhạt, hình dáng nhỏ, tròn ở đỉnh, hơi thuôn dài.

Ăn loại quả này, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nồng nàn, vị ngọt dịu, không bị gắt. Xoài có cùi dày, ít xơ, mềm và dai.

Thịt Xoài vàng ươm rất hấp dẫn. Xoài chứa hàm lượng vitamin dồi dào giúp cung cấp năng lượng, tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Xoài Cát Chu được trồng tại Đồng Tháp có hương vị đặc biệt hơn so với trồng ở nơi khác. Do thổ nhưỡng nơi đây đã tạo nên những trái Xoài thơm ngon.

Đặc biệt là phải xử lý Xoài sau khi thu hoạch bằng hệ thống nhiệt đúng cách để loại bỏ 100% dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Chứng Nhận HACCP - VSATTP

TRÁI CÂY BÌNH – NGƯỜI DẪN ĐẦU VỀ XOÀI CÁT CHU AN TOÀN & CHẤT LƯỢNG

Hiện nay trên thị trường đa phần Xoài không được xử lý sau thu hoạch mà đóng gói trực tiếp, sau đó vận chuyển tới nơi tiêu thụ, ủ đất đèn để kích chín trái, điều này ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của người tiêu dùng.

Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng TRÁI CÂY BÌNH Từ vùng đất đặc sản Cao Lãnh – Đồng Tháp, mang đến những trái Xoài Cát Chu nguyên chất, đậm vị quê nhà.

Sản phẩm của Chúng tôi tự hào đã được bầy bán trên các hệ thống siêu thị uy tín như Aeon Mall, BigC, BRG… – không chỉ vì hương vị, mà vì cam kết an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Chứng nhận HACCP – VSATTP là minh chứng cho sự đảm bảo sức khỏe cộng đồng: Quy trình 6 bước tiêu chuẩn quốc tế, kiểm soát nghiêm ngặt từ vườn đến kệ siêu thị.

Xử lý nhiệt loại bỏ 100 % dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV): bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và uy tín đối tác.

Nhiều năm qua, TRÁI CÂY BÌNH luôn được các siêu thị, đối tác hàng đầu đánh giá cao về chất lượng ổn định, giao hàng đúng quy trình, và phục vụ chuyên nghiệp.

Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình hay tìm kiếm một nguồn Xoài Cát Chu vừa ngon, vừa an toàn, và đáng tin cậy quanh năm, TRÁI CÂY BÌNH chính là đối tác bạn đang cần.

Liên hệ ngay để cùng xây dựng chuỗi cung ứng trái cây thực sự khác biệt.

Quy Trình Xử Lý Xoài

1. Thu hoạch tại vườn đạt chuẩn

2. Về vựa phân loại và rửa sạch

3. Xoài qua hệ thống xử lý nhiệt

4. Bọc xốp và dán tem nhãn

5. Đóng gói thành phẩm

6. Đạt chuẩn HACCP

Quy cách đóng gói:

Rành nhựa 25kg hoặc theo yêu cầu

Một số lỗi thường gặp trên Xoài Cát Chu

Bệnh thán thư:

Thối vùng da xung quanh vết nấm, lây lan nhanh, thịt quả vùng bị bệnh thối nhũn

Nguyên nhân:

Do nấm bệnh có tên khoa học là Colletotrichum gloeopsoriodes gây nên.

Cách khắc phục:

Tuyển chọn kỹ lưỡng, bảo quản Xoài khô ráo, thoáng mát

Bệnh thối đầu:

Ảnh hưởng chất lượng Thối vùng cuống, sau đó lan nhanh toàn bộ trái

Nguyên nhân:

Do vi khuẩn có tên khoa học là Xanthomonas sp gây ra. Thường cuống Xoài bị gãy sát, hoặc do mủ chảy xuống làm tổn thương vùng quanh cuống, sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn này tấn công.

Cách khắc phục:

Không làm tổn hại đến cuống, cuống Xoài phải dài từ 30mm.